ほっとあったまるホットワイン☆

今週はようやく雪が降るみたいですね。雪が降る前はやたらと寒く感じます…(><) 寒くて寝付けない!という方はホットワインを試してみて下さい☆ 家にあるものを使ってレンジで簡単にできます!(本格的に作るとちょっと手間なので^^;) 材料 ・ワイン(赤でも白でもOK) ・はちみつ ・シナモン(お好みで) ・生姜 すりおろしor薄切り (1)耐熱グラスにワインを注ぐ (2)1分つづ加熱して温度を調節する (3)はちみつ、シナモン、生姜を入れてかき混ぜる! 以上です! 生姜はすりおろした方が沢山摂取できるので、そちらの方がおすすめです。 シナモンステックがあれば浮かべて飲めますが、この辺りだとなかなか売ってないので、シナモンパウダーでも大丈夫です。シナモンパウダーは水に溶けませんので、口触りが気になる方はティーパックに入れてチンする時に一緒に入れてください。 ワインが常に家にないけど、やってみたいな~という方は白ワインの方がいいかもしれません。赤ワインは酸化した味がすぐに分かって美味しくないです。(個人的な感想です) 白ワインには柑橘類の果物、赤ワインにはりんごやパイナップルなどを合わせると飲みやすくなると思います! その場合は小鍋で材料を入れて沸騰しない程度に温めるとより風味が増します♪

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